Άλευρα Ειδικά
Full Bran Fino
Αλεύρι ολικής άλεσης από επιλεγμένα μαλακά σιτάρια εμπλουτισμένο με μίγματα βύνης για εξαιρετική εμφάνιση και γεύση.
Συσκευασία: 25 κιλών
Full Bran
από μαλακό σιτάρι
Αλεύρι ολικής άλεσης με περισσότερο ποσοστό χονδρού πίτυρου για αρτοσκευάσματα υγιεινής διατροφής με υπέροχη γεύση.
Συσκευασία: 25 κιλών
Full Bran
από σκληρό σιτάρι
Αλεύρι ολικής άλεσης από επιλεγμένα σκληρά σιτάρια πλούσια σε πρωτεΐνες και φυτικές ίνες, για αρτοσκευάσματα υγιεινής διατροφής με υπέροχη γεύση.
Συσκευασία: 25 κιλών
Σίκαλη
Αλεύρι κατάλληλο για την παραγωγή ψωμιού σίκαλης. Χρησιμοποιείται σε πρόσμιξη με άλευρα 70%.
Συσκευασία: 25 κιλών
Σίκαλη ολικής άλεσης
Αλεύρι σίκαλης ολικής άλεσης για πιτυρούχο ψωμί σίκαλης υγιεινής διατροφής.
Συσκευασία: 25 κιλών
Καλαμπόκι
Αλεύρι κατάλληλο για ψωμί καλαμποκιού, συνήθως σε πρόσμιξη με άλευρα 70% και κίτρινα άλευρα.
Συσκευασία: 25 κιλών
Κριθάρι
Αλεύρι κριθαριού κατάλληλο για κριθαρένιο ψωμί και συνήθως για παξιμάδια. Χρησιμοποιείται σε πρόσμιξη με άλευρα 70%.
Συσκευασία: 25 κιλών
90%
Αλεύρι oλικής άλεσης από μαλακά σιτάρια. Ενισχυμένο με πρωτεΐνες, πλούσιο σε φυτικές ίνες.
Συσκευασία: 25 κιλών
55 Αλευρωτήρων
Αλεύρι ειδικής κοκκομετρίας για χρήση στη σφολιατοποιία και άλλες χρήσεις.
Συσκευασία: 25 κιλών
Full Grain mix
Μίγμα για υγιεινό και νόστιμο πολύσπορο ψωμί προσθέτοντας μόνο μαγιά και νερό. Περιέχει μίγμα σπόρων σουσαμιού, ηλιόσπορων, λιναριού και βρώμης καθώς και προζύμι.
Συσκευασία: 15 κιλών
